福建省 经验: 学历:大专
岗位职责及要求： 1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；较好的口头表达能力、危机处理能力； 2、需具备相应的资格证：国家资格中式面点师、西式面点师四级（中级）以上；获得技师以上职称者及相关荣誉称号和奖项者优先； 3、根据市场调查结果明确本专业课程目标市场及课程升级内容，对我校现有专业课程进行创新或改进； 4、3年以上独立制作西点、有星级酒店工作经验者优先； 5、熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪以及各式西点如：蛋糕裱花方向、西点烘培方向、巧克力方向、翻糖方向、糖艺方向等（其中一项）制作工艺，具有较强的业务综合能力 6、熟悉西点行业发展趋势，了解行业求职人员现状和需求； 7、有政府或企事业单位团体培训经验者优先考虑。